濑尿虾的做法椒盐濑尿虾怎么做(濑尿虾的做法)
朝阳的向日葵
精选回答
1、椒盐濑尿虾材料:濑尿虾500g,红尖椒2个,大蒜2瓣,椒盐粉2茶匙(10g),绍酒1汤匙(15ml),油20ml做法:将濑尿虾虾头尖角及虾足剪去,剔除杂物,用流动的水冲洗干净。
2、红尖椒和大蒜洗净后分别剁碎。
3、2、大火烧开煮锅中的水,放入濑尿虾煮约3分钟,至五成熟,捞起,沥干水分待用。
4、3、大火烧热炒锅中的油(5ml)至七成热,放入红尖椒碎和大蒜碎爆出香味,盛出待用。
5、4、炒锅重新入油(15ml),烧至七成热,放入焯煮过的濑尿虾,翻炒4分钟,调入绍酒,继续翻炒,炒到虾身干透,再加入炒好的辣椒碎和大蒜碎及椒盐粉,继续翻炒2分钟盛出即可。
6、盐水濑尿虾材料:濑尿虾,冲菜丝,姜,葱,蒜,胡椒粉,盐做法:1.起油锅,爆香蒜头、下冲菜炒香。
7、2.将濑尿虾倒入锅中翻炒一下。
8、3.加姜、加水将虾煮熟,起锅前下盐、胡椒粉、葱调味。
9、4.成了,味道真的是很鲜甜哦,特别里面那一条红色的虾糕,爽。
老夫子 2023-08-20 11:29:24
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