雄鱼怎么做好吃又简单(雄鱼)
暮歌
精选回答
1、材料雄鱼约2斤,葱两根,姜5-8片,蒜5个,紫苏1个,味精少许,红辣椒3个。
2、烧锅,然后用姜刷锅底。
3、之后准备葱、姜、蒜、剁椒、紫苏。
4、把油倒进锅里。
5、大约2分钟后,将手放在锅上感受温度上升,然后将鱼开入锅内。
6、加入适量的盐,等鱼面逐渐变黄,再把鱼翻过来,加点盐。
7、把姜、蒜、紫苏和剁碎的辣椒放在鱼上。
8、两分钟后,倒入水。注意水一定要盖过鱼。
9、然后,当它是乳白色的时候,加入一些鸡精。
10、最后放点大葱点缀一下,做的很好吃雄鱼最好吃。
平凡人生 2023-12-08 16:36:40
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