大樱桃的营养与作用(大樱桃的营养价值)
心静
精选回答
1、特点:果实可作为水果食用,色泽鲜艳,晶莹美丽,红如玛瑙,黄如凝脂,营养丰富。果实富含糖、蛋白质、维生素、钙、铁、磷、钾等元素。樱桃营养丰富,蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C都比苹果、梨高。山东樱桃独特优越的生长环境造就了大樱桃核小味好的特点。
2、营养:山东樱桃树外形美观,花朵鲜艳,果实鲜美,营养丰富。根据美国国家食品卫生研究所的分析,每100克鲜肉中含有8克碳水化合物、1.2克蛋白质、6毫克钙、3毫克磷、5.9毫克铁和多种维生素。
3、果实味甘,性温,有调中健脾的作用,对理气活血、平肝清热有很好的疗效,促进血红蛋白的再生。对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁有一定的辅助治疗作用,深受消费者青睐。
晴天雨水 2023-10-11 11:08:44
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