江西腊鱼怎么做好吃(腊鱼怎么做好吃)
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精选回答
1、蒸咸鱼块
2、蒸腊鱼,我们只需要将腊鱼切块洗净,然后放入盘中,再加入料酒、葱、姜、蒜、味精,放入锅中蒸,就能保持腊鱼最原汁原味。腌制好的鱼块蒸过后也会变得软糯清香。但是它的味道会有点咸。我们可以和一些米饭一起吃,非常好吃。
3、腊鱼焖豆腐
4、腌制的鱼腌起来会很咸,我们可以红烧,炖的时候加豆腐。制作方法也很简单。只要在做鱼的时候把豆腐放在腌制的鱼块里,就一定要炖。特别好吃。
5、豆渣鱼糕
6、豆渣饼有一种特殊的香味,和腊鱼块、豆渣饼一起烧。豆渣饼可以吸收腌制鱼块中的汤汁。我们只需要在烤鱼块里放一些豆渣饼,让它们一起煮。这样做出来的腊鱼片很好吃,豆渣饼也很不错。
英姿飒爽 2023-12-20 14:36:55
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