现在牛羊肉多少钱一斤
羊肉现在多少钱一斤?
羊肉现在在我们这里是38元一斤。好像是不同的部位,价格也不同。相对来讲,羊腿更贵些。既然谈到了羊肉,下面来看看怎么买羊肉。
挑选冻羊肉
一、看色泽
我们挑选所有的肉类都会优先看颜色,一般质量好的冻羊肉解冻之后,肌肉颜色鲜艳,有光泽。而质量差,或者在运输过程中时间太久都会导致羊肉解冻后变得暗沉,肉与脂肪都缺乏光泽,有的甚至会稍稍发黄。这样的羊肉一般都不是新鲜的,所以我们在选购的时候一定要多注意看。
二、摸黏度
质量好的冻羊肉解冻之后表面都是比较干的,或者有一层风干膜。有时候因为比较新鲜,冷冻过后会有些湿润,用手摸起来是湿润的,但是不会黏手。如果已经变质的冻羊肉解冻之后,表面要么就是特别干燥,要么就是特别黏稠,用刀切一下之后也会发现非常潮湿并且会有一些肉变质的那种黏手。这种羊肉最好就不要再吃了。
三、看汤色
肉汤也能辨别出羊肉的好坏,如果解冻后直接煮了,那我们就从肉汤里看,质量好的羊肉解冻之后煮的汤是透明清澈的,脂肪团聚浮于表面,并且有鲜羊肉汤固有的鲜香味。然而变质的冻羊肉解冻后肉汤混浊,会有些暗沉的絮状脂肪飘在上面,看起来颜色都不好。所以大家一定要多注意,这种变质的肉一定不要吃了。
沈阳牛羊肉现在多少钱一斤?
现在沈阳市铁西区沈辽路的宁官大市场的生鲜超市牛肉39元一斤(500克),羊肉37元一斤,猪肉22元一斤。
牛羊肉价格每公斤超74元,过年还能吃得起肉吗?牛羊肉价格每公斤超74元,看来价格还有持续上涨的趋势。不少人看到这个价格之后表示过年是吃不起肉了,但是蔬菜的价格也没有好到哪里去,如果蔬菜的价格也继续上涨的话说不定过年就要饿肚子了。当然,这些话或许是一些人调侃的话而已。但是,如此高的价格大家势必会少吃一点肉。有人问,过年还能吃得起肉吗?过年肯定是吃得起肉的。首先,几十元一斤的肉大部分人还是消费的起的。其次,过年这个特殊的节日里,许多人都不会在食物上面省钱。最后,在过年之前,不少人就已经准备好采购年货的资金了。下面就让我们具体看一下详细的介绍吧。
一、几十元一斤的肉大部分人还是消费的起的
不少人在城市里面的工作都比较体面,工资待遇是比较不错的。一个人的收入少则几千元一个月,多则几万元甚至几十万一个月。所以,几十元一斤的肉虽然有点贵,但是大家应该还是消费的起的。要是过年连肉都吃不起,那么如此打拼还有什么意义呢。
二、过年这个特殊的节日里,许多人都不会在食物上面省钱
过年可以说是大家最看重的节日,所以在这样特殊的节日里许多人都不会太节省。毕竟,一年就过一次年,而且家人们都是一起过年的,大家势必会准备许多好吃的东西。别说几十元一斤的肉了,就连几百元一斤甚至几千元一斤的东西许多家庭都舍得吃。所以,这也是为什么小朋友们都喜欢过年,因为好吃的东西实在是太多啦。
三、在过年之前,不少人就已经准备好采购年货的资金了
另外,有不少人在过年之前其实就已经把过年要买年货的钱都准备好了。因为,要置办年货还是需要时间的,有许多东西要买。所以,即便肉的价格一直在涨,这也不会阻止大家买肉吃。只不过,最终可能会超预算,但是谁又会在乎超的这一点预算呢?
因此,通过上面的详细分析大家应该不难理解为什么过年还是吃得起肉的。当然,不少地方的人过年已经不吃肉了,而是吃一些更加健康的食物,例如鱼类或者鲜虾。对于这些家庭的人来说,肉的价格再高他们也不会关注。大家有什么不同观点的话不妨就补充一下吧。