金线莲怎么吃
精选回答
云端的客 2023-11-26 14:37:27
一、金线莲凉茶
1、将金线莲洗净,在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水,烧开。
2、再把金线莲放进煲仔中,煮10分钟,关火,浸泡20分钟即可。
3、如果喜欢喝口感略甜的,可以加入一些冰糖。还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱,在炎热的夏天喝着更加冰凉。
二、金线莲干品
1、泡:取2.75g金线莲干品,入沸水中反复冲泡饮用,至味淡后草嚼服。
2、煮:取2.75g金线莲干品,入水中反复煎煮饮用,至味淡后草嚼服。
三、金线莲鲜品
1、取约15g~50g,与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮。也可加入火锅作为养生食材底料。
2、也可直接鲜榨添加适量冰糖、蜂蜜饮用。也可与其他果蔬一同鲜榨饮用。
3、也可直接用水煎服,代茶频饮,至味淡后草嚼服。
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