狭鳕鱼和鳕鱼的区别
不浪漫罪名
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狭鳕鱼和鳕鱼的区别在于:鳕鱼原产于北欧及美国东部的北大西洋寒冷水域,狭鳕鱼基本上分布在日本海南端到白令海峡的楚科奇海;鳕鱼肉中蛋白质含量较高,脂肪含量低,比狭鳕鱼的营养价值更高。
狭鳕又称明太鱼、朝鲜明太鱼,隶属于鳕科,是冷水性中下层鱼类,广泛分布于太平洋北部,狭鳕是渔获量极高的鱼类,最高年产量600多万吨。
鳕鱼又称为:大口鱼、大头鱼、阔口鱼、石肠鱼。鳕形目下有鳕科,有50多种,它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域,鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一。
一颗红心 2023-10-20 19:36:06
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