马苏里拉奶酪可以做什么美食(马苏里拉奶酪)
学不会放手
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1、材料:色拉油10克,温水(温牛奶)150克,盐5克,糖20克,面包粉300克(两杯),耐高糖酵母4克(一勺半),夏天可以减到2-3克,鸡蛋1个。披萨馅料马苏里拉奶酪150g,番茄酱(披萨酱)适量,泡椒鸡丁适量,西兰花适量(馅料可根据自己口味变化)。
2、面包机桶洗净,先放10克色拉油在中间。
3、加入温水(温牛奶)150g,盐5g,糖20g,面粉300g(两杯),酵母4g(一勺半)。这一步可以加鸡蛋。
4、烤面包机是桶装的,有盖子。点击菜单,选择8轮面团,取出揉好的面团,分两部分排气搓圆备用。
5、将卷好的圆饼放入底部有油的披萨盘中,用叉子均匀戳孔,然后涂上一层番茄酱,再铺一层马苏里拉奶酪,然后放入鸡丁和西兰花,再铺一层马苏里拉奶酪,在饼边刷上全蛋液。烤箱预热230度,中下层烤10分钟,然后移到中层烤5分钟,再给芝士上色。
雨中飞鹭 2023-08-20 11:39:13
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