清炖羊骨怎样炖
这点痛算什么
精选回答
1、羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出。
2、一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次。
3、准备葱姜,花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内,加入葱姜和调味料,倒入两勺老抽,一点醋。
4、倒入一些料酒和和花椒水,盖上锅盖,然后在火上炖熟。
5、加入适量盐调味,撒一些香菜。
细水长流 2024-07-16 15:52:10
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