姜黄粉是什么东西做的(姜黄粉是什么)
看尽千帆
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1、姜黄粉:原产于印度的姜科植物姜黄的干燥根茎磨制成的粉,用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料,用于咖喱粉、调味料等。
2、姜黄是一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。
3、辛香轻淡,略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道,略有辣味、苦味。
4、同时姜黄粉作为调料在亚洲有着悠久的历史,可以用来减轻炎症、加速伤口愈合和减轻疼痛。
5、最近的研究显示它还能抵御糖尿病。
6、而姜黄粉在一些大型超市的调味区可以买到,或者在一些中药铺也可以买到,都找不到的话可以直接网购。
午后茶香 2023-08-18 13:43:24
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