普洱茶生茶和熟茶的区别在哪里
红缘醉
精选回答
市场价值、口感、色泽、加工方法不同。生茶有很好收藏价值,熟茶升值空间不大。口感上生茶清香,熟茶醇厚,色泽上生茶为墨绿色,而熟茶则是红褐色。生茶以鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、日光干燥等工序制成紧压茶,熟茶是经过发酵,加工形成的散茶和紧压茶。
普洱茶生茶和熟茶的区别
1、市场价值不同
普洱茶生茶的升值空间很大,而熟茶则升值空间较小。两相对比普洱茶生茶的优势更为明显些,而熟茶它之所以升值空间小,是因为它的风味不会发生太大的变化,而生茶则会在贮存过程中不断变化。茶友们也会从中获得惊喜,它的市价自然高些。
2、口感不同
普洱茶生茶入口清香,顺滑中带有淡淡的甜香味,它的活性成份较多,所以香气清纯持久。而熟茶滋味醇厚回甘,却少了那份清香的滋味。两者口感相比,生茶的优势一试就可以试出来。
3、外观色泽不同
普洱茶生茶外形色泽呈现为墨绿色,而熟茶外形色泽红褐,泡出来的茶也是红褐色的,它们从色泽上来看,辨识度非常高,一眼就可以辨别出生茶和熟茶来。
4、加工方法不同
普洱茶(生茶)以茶树鲜叶为原料,要经过杀青、揉捻、日光干燥等工序,最后制成紧压茶。而普洱茶(熟茶),是经过发酵,加工形成的散茶和紧压茶。两者的加工方法完全不同,茶质自然也不相同。
结语:普洱茶生茶和熟茶的区别大家都了解了,不过普洱茶生茶和熟茶都各自有自己的粉丝,每个人对它们的评价都不一样,喜欢喝生茶的人有很多,喜欢喝熟茶的人也有很多,在爱茶人士眼里或许它们都是好茶。
幸福一生 2023-09-10 15:04:09
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