煮姜汤的做法和功效(姜汤做法)
精选回答
北海以南春未眠 2023-08-20 19:40:27
1、熬制姜汤的准备材料:生姜、红糖。
2、方法步骤:首先将生姜洗净,切成细丝;锅里烧开水,然后放入姜丝;转小火慢煮30分钟;加入红糖,煮10分钟。
3、姜汤是民间流行的祛寒预防感冒的药汤。主要由生姜、大葱、油盐等制成。煮成汤喝。能有效治疗因吃太多生冷食物引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。
4、一般应选择外表光亮、柔软、饱满、表皮无裂纹的鲜姜,不要选择有皱纹、头发干枯发黑的。姜皮中有很多营养成分。煮汤的时候要少削或者不削,避免营养成分流失。
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