土豆牛腩如何做
纯色世界
精选回答
土豆牛腩的做法:
1、将牛腩切成方块,热锅入油,加牛腩进行翻炒,再加酱油、加生抽翻炒。
2、然后加入火锅底料、蚝油翻炒,再加入葱段、姜片。
3、加入草果、干辣椒翻炒,加入清水没过牛腩,炖煮40分钟。将土豆切块,放入锅中炖煮10分钟,加入青红椒、食盐调味,翻炒,装盘食用即可。
土豆一般指马铃薯,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。
所爱旧情人 2024-08-10 13:44:19
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