如何煮一碗好吃的冰糖雪梨汤
千里清秋
精选回答
冰糖雪梨的制作方法如下:
方法一:
1、 将鸭梨洗净,去皮;
2、 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感;
3、 将处理好的梨,切成滚刀块;
4、 锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化;
5、放入梨块,大火煮开后,改为小火熬煮15分钟;
6、冰糖雪梨汤制作完成。
方法二:
1、雪梨1个,洗净削皮切开去核;
2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定;
3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟;
4、出锅,冰糖雪梨汤制作完成。
方法三:
1、将雪梨去皮;
2、用器具磨成茸状或者切成数块;
3、加琼珍灵芝10克,加冰糖少许、清开水适量;
4、慢火煮半个小时;
5、冰糖雪梨汤制作完成。
凉城故人 2024-07-21 10:47:15
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