熔岩芝士戚风蛋糕的做法
安安分分的男人
精选回答
1、食材:低筋面粉55克、色拉油35克、鸡蛋3个、细砂糖40克、芝士片2片、淡奶油25克、牛奶125克、低筋面粉20克、黄油15克。
2、取无水无油两个料理盆,蛋白蛋黄分离,蛋黄盆里倒入色拉油、淡奶油搅拌乳化均匀。
3、接着倒入牛奶搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀备用,挖出3分之一蛋白先与蛋黄户外混合翻拌均匀。
4、混合好剩下的蛋黄煳和蛋白煳。倒入模具中,震几下,震出气泡。
5、预热烤箱,150度,45分钟,模具放入烤箱中下层,关上烤箱门点击开始键,开始烤制。烤制结束后取出戚风备用。
6、先预热烤箱,在烘焙功能里设置200度,8分钟。
7、所有芝士片、黄油放到奶锅里搅拌融化,关火。芝士酱浇在戚风蛋糕上,撒上芝士片。
8、把戚风放入烤箱中层,烤好的蛋糕一层厚厚芝士酱,咬一口香甜可口。
人海茫茫 2024-09-07 16:09:09
相关推荐
伊洛纳银猫在哪里抓
1、玩家可以在菜洞1层、2层的位置刷出银猫,玩家将银猫打出表情就可以进行捕捉了。2、地宫中的银猫属于中立,玩家无法进行抓捕,不过可以使用瓶子砸,砸成敌对的之后就可以抓了,也是打出表情之后进行抓捕。3、玩家在捕捉...
展开详情在西周以下哪一个诸侯国是功臣国
在西周以下宋国诸侯国是功臣国,西周初期,周公旦辅佐周成王平定三监之乱,遵循“兴灭继绝”的传统,于公元前1114年封商纣王的兄长微子启于商朝的旧都商丘,建立宋国,特准其用天子礼乐奉商朝宗祀,与周为客。宋国地位特殊...
展开详情土木工程帽子的区别
土木工程在工地佩戴的安全帽分为红色、黄色、蓝色、白色四种颜色。红色为管理人员;黄色为运行值班人员;蓝色为现场作业人员包括检修、试验、施工等;白色为外来检查以及参观人员。...
展开详情