怎么把花甲的屎弄干净
纯情老男人
精选回答
清洗花甲最好把屎去掉,不清除会带沙子,吃了磕牙影响口感且不卫生。清洗花甲方法很简单,只需在水中加适量盐与香油将花甲浸泡花甲2小时,让它吐沙,再将适量水烧沸,将其焯一下水,等花甲壳开后,再逐个用自来水冲洗干净即可。
清洗花甲要把屎去掉
清洗花甲最好把屎弄出来,这样吃起来才不会有沙子磕牙,才能享受花甲的鲜嫩爽口。将花甲浸泡2小时,放点盐和香油,让花甲吐掉沙,清洗干净后,煮上一锅沸水,再将花甲入锅煮开壳,把花甲一个个的用自来水冲洗就可以很好的清除沙屎了。
花甲屎弄出来会让口感更细腻,如果不弄出来,就会吃到满口的沙,很影响就餐的情绪,令人心情不好。为了有一个好的就餐心情,和好的口感享受,还是清理掉屎为宜。
花甲的食用方法多样,可以炒着吃也可以做汤。炒花甲前将花甲处理干净,然后锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,将花甲倒入锅中爆炒,然后加入酱油、白糖翻炒均匀,即可出锅。
酒太甜你太苦 2023-09-11 14:02:48
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