蛋白粉用什么水冲泡
到此为止
精选回答
蛋白粉一般会选用温水来进行冲泡。
用温水来冲泡蛋白粉的效果是比较好的,而且也会减少蛋白粉当中的营养成分的流失,如果使用热水冲泡蛋白粉,可能会导致蛋白粉当中的蛋白质变性,从而导致口感变得比较差,而且营养成分也会有所流失。
蛋白粉一般指的就是提纯的大豆蛋白、酪蛋白等,这些蛋白通过加工之后可以生成富含蛋白质的粉末。蛋白粉属于一种微溶于水的粉末,主要用途就是为了给人体缺少蛋白质的人补充蛋白质,同时也可以作为功能添加剂运用到食品加工行业当中。
宁静致远 2023-09-23 13:03:44
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