川菜姜爆鸭怎么做
半首蝶恋花
精选回答
食谱原料: 鸭半只、食盐适量、姜1块、料酒15克、植物油适量。
制作方法:
1、嫩姜洗净切片备用;
2、鸭子切小块,用料酒腌15到60分钟;
3、倒掉料酒,用厨房纸将鸭块上的水和料酒吸干;
4、向锅中放些油,烧热后放入鸭块,开始爆炒;
5、鸭肉开始变干,微微发黄时,放入姜片继续爆炒;
6、当姜片开始变干了,倒出多余的油;
7、加入适量料酒和盐焖煮15分钟;
8、水收干后即可出锅。
叛逆中年人 2024-03-06 16:50:45
相关推荐
泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情