黄米怎么做好吃
月中真情
精选回答
桂花黄米藕的做法:
材料:藕,黄米,白糖,红糖,枣,糖桂花酱适量。
工具:小口漏斗,勺子、筷子、竹签、牙签、杯子。
黄米提前时浸泡,浸泡好的黄米沥净水分。
藕洗净刮去薄皮,在一端最粗处断面切开。
把藕放在一个高深的杯子里。
漏斗小孔对准藕孔舀上一勺米翻入漏斗,开始灌米。
灌满米的藕连同杯子震动,盖上切下的另一小段藕,用牙签固定好。
锅内放入藕、枣、红糖、白糖,加入没过藕的水。
大火开锅小火慢炖时再浸泡一段时间即完成。
牡丹 2024-04-15 13:15:34
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