青岛美食
不如笑着放手
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青岛的美食有辣炒蛤喇、酱猪蹄、海鲜卤面等。辣炒蛤喇是青岛十大特色小吃之一,风味独特,刚入口并不是很辣,随着辣味的渗透,回味无穷。蛤喇本身就鲜嫩无比,营养也比较全面,是低热能、高蛋白、少脂肪的海产品。
酱猪蹄是满汉全席的一道名菜,传入山东后吸取了当地的饮食特色,发展成了青岛有名的小吃,青岛酱猪蹄有香而不腻的特点,猪蹄骨肉分离,软烂又有嚼劲。
青岛的海鲜卤面海鲜味道浓郁,吃起来柔韧爽滑,是色香味俱全的一道小吃,海鲜是事先卤好的,再加上手擀面,选材做工和其他面类不一样,所以口感上更好。
轻烟薄雾 2023-10-25 15:45:35
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