你吃过什么美食200字
等个旧人
精选回答
最让你回味无穷的美食是什么?
大白老玉米,掰下来用锅一煮,那叫一个香。
可惜现在没有了。
记忆深刻、回味无穷的美食当属小时候住在乡下,冬天吃的油梭子和瘦肉!我们小时候在乡下,生活条件都不是太好,家里每年养一头猪(多了没有粮食喂),到腊月就开始杀猪,杀完猪以后就有一件很重要的事,那就是熬油。
一口大锅,猪板油、肥肉大部分都要熬油,因为那个时候豆油很贵很贵的,只能常年吃猪油,猪油熬好了,放在一个小缸里面,凝固以后就成了乳白色的固体,做菜的时候用勺子挖出来一点就可以了。
每当妈妈熬猪油的时候,都是我最高兴的时候,因为又好吃的呀!油梭子,肉,腰子等等,都可以吃到,相当美味啊!这一天我都是早早起来帮忙的,我的任务就是劈柴烧火,柴火一般都是树枝或者木柈子,木柈子需要现劈,抡起斧头,在院子里一顿猛操作,一堆柈子劈好了,收拾进厨房灶台边上码好,点火还是熬油,我就搬个小板凳守在灶门边上,一会续上一点树枝或者木柈子,保持开锅的状态,一锅的肉和板油需要大约一百天的时间才可以熬好。
妈妈会把一点瘦肉和腰子等放在油锅内,油炸熟了给我们吃,那个瘦肉和腰子真是喷香啊,还有带一点点瘦肉的油梭子,一咬又脆又香,但是油梭子不能多吃,会坏肚子的。
但是那个瘦肉可以管够,两大块,将近一大碗,撕开一块,只蘸一点酱油即可,哇,真香啊!真的是美味!那时候自己家养的猪,都是绿色食品啊,肉吃着香!现在真的吃不到啦!只剩下回忆了!
海纳百川 2023-08-22 16:17:42
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情tvb古装戏 tvb古装戏演员表
tvb古装戏相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1《孤星剑》《孤星剑》是由香港电视广播有限公司于1993年出品的的爱情古装武侠剧,由郑伊健、梁小冰、魏骏杰、何婉盈、陈嘉辉等主演,共15集。2、该...
展开详情相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)
怡怡给大家谈谈相宜本草属于什么档次,以及相宜本草属于什么档次的化妆品应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)1、相宜本草是国产的护肤品品牌,而且相宜本草有...
展开详情红心猕猴桃几月成熟 红心猕猴桃好吃吗
小乐给大家谈谈红心猕猴桃几月成熟,以及红心猕猴桃好吃吗应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。红心猕猴桃几月成熟红心猕猴桃好吃吗1、猕猴桃一般八月到十一月份成熟上市。2、猕猴桃也称奇异果,质地柔软,口感酸甜...
展开详情