土家族美食
半城残雪
精选回答
土家族美食有:土家掉渣烧饼、土家血粑粑、张关合渣、炒腊肉等。
张关合渣:其实合渣就是豆腐的化身。土家人对豆腐是特别喜欢的。土家族的豆腐比较香甜且软嫩的。
炒腊肉:炒腊肉的主要食材是腊肉和红辣椒,不用炒制很久的,差不多翻炒三分钟就可以出锅了的。
土家血粑粑:又叫做土家族血饼,是土家族特有的一道美食。主要原料就是猪血和糯米,两者相混合之后倒入猪肠里。
土家掉渣烧饼:又叫做土掉渣烧饼,是土家人根据自己的饮食习惯做成的,它吃起外酥里嫩,吃上一口都会让你难以忘怀。
最帅老男人 2023-08-28 16:49:27
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