如何让寿司卷得紧一些
等我变优秀
精选回答
卷寿司的时候,第一次要卷牢,把所有食材都包在米饭里。也可以稍微用力捏一下,让米饭更紧密的包裹其他食材。这是第一卷寿司,然后我们只需要用竹帘把寿司在前面卷几下。
寿司是一种制作方法比较简单的食物。做寿司的时候,我们不需要接触油烟,只需要将米饭等食材煮熟、摊平、卷好就可以了。这个过程中最难的部分大概就是卷寿司了。
很多人第一次卷寿司的时候,卷出来总是非常容易散开。这一般是因为碾压时用力不到位。卷寿司的时候,第一次一定要卷得稳。你要把所有的食材都包在米饭里,可以稍微用力捏一下,让米饭把其他食材包得更紧。
这样,寿司就是第一卷。接下来我们只需要用竹帘把前面的寿司卷几圈。最后,我们切寿司的时候,可以在刀上抹一点油,这样刀就不容易粘米饭了。
半城烟火半城落寞 2023-09-15 14:37:00
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