自制番茄酱 在家如何自己做美味番茄酱?
独行侠
精选回答
约4斤番茄洗净,切成小块,备用。
约120克黄油熔解。
加入洋葱,大蒜末翻炒约1分钟,出香味。
加入番茄块继续翻炒。
大火炒至出水。
4大勺白糖。
两小勺罗勒。
4小勺黑胡椒粉。
4小勺牛至叶。
大小火交替翻炒约1小时,收水。
装盘!吃意大利面时,加肉末翻炒,做成番茄肉末酱,非常好吃。也可以用来炒鸡肉、做卷饼,用途多多。
注定沧桑 2024-03-06 18:33:58
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