结婚新人吃什么菜寓意好
哈哈哈,小编这个吃货又来和大家见面了,作为一个吃货,小编今天还是想跟大家分享有关吃的内容,当然了,小编今天就不讲其他高大尚的吃法了,我们主要讲婚礼上菜品,可能大家也了解过婚宴上的菜,他们有些很简单,但是名字特别好听,味道也不差,是吧。这就是应该文字的艺术了,明明很简单的一个东西,名字好听寓意也好,婚礼这么大的事肯定会讲究这些了,那小编今天还介绍一下好听又好吃的菜吧。
一、结婚新人吃什么菜寓意好
1.皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘。此菜寓意新人生活大富大贵,越来越喜庆。
2.早生贵子——圆枣仁子羹。此菜寓意新人能够早生贵子,为家族延续后代,也代表了双方父母的希望。
3.喜气洋洋——大漠风沙鸡。此菜寓意今天是个喜气洋洋的日子,在这个日子里为新人送上祝福,也接受新人给宾客的祝福。
4.浓情蜜意——鱼香焗龙虾。此菜寓意着新人将无比甜蜜的生活与爱情分享给大家,让大家一同感受到甜蜜的幸福感。
5.锦绣前程——锦绣卤水拼。此菜寓意了祝福新人的前程一马平川,希望新人在事业上能够有更好的发展。
二、一般婚宴上吃什么菜
1.金陵八冷碟、陵头道盘、银耳莲子羹、白灼大虾、清炒肚片、金玉满堂、红烧狮子头、梅菜扣肉、广式黄鱼干、清蒸长鱼、德国猪手、红烧老鹅、滋补整鸡汤、红烧甲鱼、香酥鸭、蔬二道、果盘一道、点心一道。
2.精美八小碟、黄油焗澳洲大龙虾、澳洲雪花牛肋骨、拆骨八宝鸭、蜜豆澳带北极贝、岩米浓汤鱼唇、蜜汁火方、清蒸老虎斑、花雕蒸红毛蟹、清炒时令蔬、有机人生炖竹丝鸡汤、虾仁鲜肉锅贴、红豆沙小圆子、瑞果呈祥合家欢。
三、婚宴注意事项
1.注意器皿的搭配,器皿一定要美观。
2.不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。因为毕竟是筳席,这类粗菜上桌,会拉下整桌酒席的档次。
3.问清楚哪些菜可以打折。现在很多酒楼的婚宴都打折了,但基本上海鲜和河鲜是不打折的。有的酒楼玩狡猾,号称打9折,结果结起账来,这不能打折、那也不能打折。一般红肉都是可以打折的,但现在人不喜欢大荤,大荤也不符合健康饮食原则,所以这类红肉菜要点酒楼制作精致的特色菜肴。所点的菜一定要高蛋白,低脂肪,这样才符合健康饮食潮流,显得有品,客人才会吃得舒服放心。重要的是,这些菜都属中档价格。
都说爱一个人首先要抓住他的胃,其实谁都一样,你们举办婚礼也是想让大家吃的开心,玩的开心吧,所以啊婚礼的菜就需要好好用心准备,好吃的同时你也要记得给它取一个好听又吉利的名字,然后放在菜单上,大家也会根据婚宴菜单名看出你们的文采呢。哈哈,希望大家也好好了解一下,谢谢大家。