非洲大蜗牛能吃吗
坐看云起时
精选回答
非洲大蜗牛不能吃。非洲大蜗牛是杂食性动物,几乎什么都吃,非常容易携带各种细菌病原体,以及大量寄生虫,若是人体不幸被感染,容易患上脑膜炎、结核病等,甚至会危及生命。
非洲大蜗牛在非洲是一种常见的食物,因为其出肉量大,蛋白质含量高,非洲人十分喜欢吃。但是经过专业机构检测,非洲大蜗牛管圆线的感染几率是福寿螺的10倍以上,而且不仅是它的肉中含有大量病原体,它爬过的地方以及它的排泄物也都存在病原体,因此尽量不要直接接触非洲大蜗牛,特别是抵抗力较弱的儿童。
凉城故人 2023-11-11 15:09:36
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