婚宴哪些菜不能点 广东结婚喜宴菜谱大全
一般来说,婚宴在是有讲究的,每个地方都有每个地方的习俗,我们要根据当地的实际习俗来选择婚宴菜单。不过在全国很多地方,只要菜做的比较好吃,婚宴上是没有讲究的。至于婚宴哪些菜不能点,这完全是根据当地的习俗来决定的,就好比有些民族不吃猪肉一样。结婚喜宴菜谱是值得我们好好去选择的,这也是婚礼的重要组成部分,大家来和小编一起看一看吧。
一、婚宴哪些菜不能点
婚宴不能有哪些菜,有哪些禁忌,这些倒要看你们当地的风俗习惯。通常酒店里面的菜婚宴都可以点,具体酒店的人员会为你搭配,以下是宴会菜单设计:主菜突出排菜的顺序与上菜的顺序一致口味各异(冷菜到热菜口味各异)品种丰富(冷盘刺身、高档主菜、热菜的食材包括鸡鸭鱼肉、虾、小炒、菌类、时蔬、甜菜和靓汤等)色泽丰富(步入席面红、黄、白绿、金、黑等)烹调方法多样价位组合(高、中、低不同价位组合)器皿及菜品造型的搭配营养平衡通过这个设计,就是不要太多荤菜或素菜,不要太多炒的菜而没有其它烹饪手法,不要品种单一,不要口味单一等。
二、广东结婚喜宴菜谱大全
彩衣红袍迎飞舞 (日式大拼盘)
如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)
桂蚌伴珠情意绵 (XO酱炒玉带)
春风泛舟金碧莲 (鲍鱼烩海参)
翡翠玉液配佳人 (燕窝伴蟹肉)
水涨船头鸳鸯站 (树子蒸石斑)
喜鹊天天报佳音 (美酒香酥鸡)
缘定三生福星照 (山药炖三宝)
皇城红袍添喜庆 (烤乳猪拼盘)
美点生辉同庆贺 (瑶柱萝卜糕)
甜甜蜜蜜迎新娇 (银耳炖红枣)
十全美德如意蛊 (花胶炖北姑)
百年美眷庆好合 (干贝芋头糕)
普天同庆有情人 (时令鲜水果)
三、一般婚宴价格
其实这个问题不是那么好回答,因为关于婚礼的花费跨度是非常大的,有的婚礼几万块钱就能办下来,有的婚礼则需要十几万、几十万甚至上百万。这些都要根据新人的需求以及所处城市和家庭条件决定的。
不过按照常规20桌的婚礼来计算,最普通的花费也应在6W—10W之间。
婚宴菜单的价格通常来说每个地方都是不一样的,一般都是由当地的经济发展水平来决定,像北上广这些城市价格就会比较高一点,因为那里的收入水平是比较高的。婚宴菜单必备菜这可是我们要知道的哦,要根据当地的习俗来决定。