芋圆很容易碎
青春用来挥霍
精选回答
可能是因为芋头圈里加了太多木薯粉。这时候只要再加一点水,揉一会就好了。我们在揉木薯粉的时候,需要分几次加入少量的水,开水和温水更容易结块,口感更好。
芋头是闽南著名的小吃。它主要由芋头、红薯和木薯粉制成。制作芋头时,需要将木薯粉等材料混合揉成团再卷成条,切成段。
很多人发现自己在做芋头的过程中,揉面的时候容易断。这可能是因为加了太多木薯粉,木薯粉粘不到一起。这时候只要再加一点水,揉一会就好了。
木薯粉不是很粘,不容易揉成团。通常我们在揉搓木薯粉的时候,尽量多加水几次,用开水和温水可以让木薯粉更容易结块,口感更好。
最熟悉的陌生人 2023-09-17 12:37:14
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