山菜和面条菜有区别吗
北方姑娘
精选回答
口味不太一样,功效也不一样。
面条菜没什么特别的味道,有点点涩。山菜口感较好,具有山野菜的特殊滋味和气味,食后有清新的感觉。
山菜不但味道鲜美,而且营养丰富,除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外,维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高,对软化血管、调节内分泌、助消化、控制体重、延年益寿等,都有较好的效用。
不再唱情歌 2024-05-10 13:48:13
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