秋葵花泡酒的方法如下
黄秋葵花是一种可药食两用的花种,黄秋葵花在什么时候摘?最好在十点钟以后采摘,才不会影响其它果实。黄秋葵花其富含丰富的维生素A和叶黄素、可溶性膳食纤维等,对于我们的视网膜的健康有好处,是很好的改善视力的食材,对皮肤也有很好的保健作用,此外黄秋葵花泡酒方法喝好处也多多,下面一起来看看吧。
黄秋葵花在什么时候摘
采摘黄秋葵花正确时间在十点钟以后,这样采摘才不会影响其它果实。采摘完秋葵花之后,其果荚也是当今社会备受追捧的养生蔬菜,不过黄秋葵的采收方法也很讲究。
采摘时要戴手套,最好穿上长裤和长袖衫,可预防手脚被刺痛,然后就可以用剪刀将果荚从果柄处剪下,最好不要用手撕,这样对植株的损伤较大,此外也要细心采摘,如果有漏摘的、迟采的,不仅使得单果老、吃起来口感差,还会对整个植株的发育不好,进而影响到其它嫩荚的生长发育。
采摘完之后要煮雨保鲜,秋葵的呼吸作用很强,因此很容易法老变黄,最好将其保存在塑料袋中,放在4到5摄氏度的流水中,十分钟作用冷却到10摄氏度后再贮存在十摄氏度的环境中,湿度保持在相对95%,一般可保鲜7到10天。
此外,黄秋葵泡酒喝能够活化男性中枢神经和男性器官,用于泡酒可以保存的时间更长。
黄秋葵花泡酒方法
1、首先将采摘的黄秋葵放在阴凉干燥的地方4-7小时,让其自然冷却,使鲜果内部和外部温度与环境温度一致。
2、使用以稻谷或者高粱为原料的纯粮食酒,对处理过后的黄秋葵先第一次浸泡,将冷却好的黄秋葵放入15度-30度的低度粮食酒中浸泡3-5小时后取出。
3、取出后将液体沥干,进行二次浸泡:放入38度-45度的玻璃器皿中,黄秋葵与酒的体积比例为1∶3,以玻璃瓶上部三分之一布满黄秋葵为止,这是黄秋葵花泡酒方法最关键的一步。
4、密封,以棉布包裹玻璃塞,将玻璃瓶口封住。
5、置于10--25摄氏度阴凉避光环境中,静置120-150天,至酒液颜色变为透亮的黄绿色就可以了。
看了关于黄秋葵花在什么时候摘相关介绍,相信大家对黄秋葵花有了更近一步的了解啦。此外,秋葵花还可以用来泡酒,赶快动起手来泡一泡吧。