辣椒炒肉的做法 怎样青椒炒肉好吃又简单
精选回答
烟花沼泽 2024-05-03 14:03:52
1、一、辣椒炒肉的做法第一步:把肉切成小块,然后把辣椒切成长条,把大蒜剁碎。
2、第二步:锅里加油,炒肉片,肉片变色后加入酱油上色。
3、第三步:加入蒜末炒香,在辣椒中加入适量盐炒匀。
4、二、辣椒炒肉的常见做法第一步:将薄片切片,用米酒、玉米淀粉、盐腌制。
5、第二步:将辣椒切段,用刀背捣碎,锅中加油,放入大蒜,闻香味。
6、第三步:放入肉片,下豆豉翻炒,待肉片变色,放入青红椒翻炒均匀。
7、第四步:最后做成酒糟,搅拌均匀,然后加盐调味。
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