蒸蛋的时候水放多了怎么办
精选回答
咖啡的味道 2023-09-10 15:03:02
蒸蛋水放多了可以往里面多放一些鸡蛋,重新调整水和鸡蛋的比例,也可以往里面加一些调味品,能减少蒸蛋里面的水分,让口感更丰富,在蒸的时候也可以多蒸一段时间,让鸡蛋里面多余的水分蒸发,但是主要这样会导致鸡蛋口感变硬,营养下降。
蒸蛋水放多了解决方法
蒸蛋很多人都爱吃,但是对于刚动手制作的人来说,可能会出现水放太多的情况,要是在蒸蛋没有蒸的情况下发现水放多了,那么可以往里面放一些鸡蛋,重新调和一下水和鸡蛋的比例,只不过这样蒸出来的蒸蛋就比较多了。
可以加调味品或辅料
还可以往里面加一些调味品或者是辅料,这样也能减少蒸蛋里面的水分,同时还能让蒸蛋吃起来口感更佳丰富,但是要是口感清淡一点的,就不适合用这种方法了。
蒸的时候多蒸一段时间
或者还可以在蒸的时候多蒸一段时间,这样就能将里面多余的水分给蒸发掉,不过蒸蛋一般蒸制时间是不用太长的,否则会导致口感变硬,营养成分下降。
蒸蛋水放多了是否能凝固
蒸蛋水放多了也还是会凝固的,只不过凝固的时间会久一些而已。蒸鸡蛋之所以会凝固,是因为鸡蛋中的蛋白质、维生素等遇热就会凝固,就算水放多了,只要在制作的时候将它充分搅拌均匀,也是可以凝固的。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992405550268984978.jpg)
相关推荐
艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情