430不锈钢和201的区别哪个好（430不锈钢）

1、430不锈钢锅对人体是没有害的，并且430不锈钢餐具中还有钛、钴、锰和铬等微量元素，这些都是人体所需的微量元素，在适量摄入的情况下有益于人体健康。

2、430不锈钢的缺点是：无法抵抗空气中的化学物质造成的氧化，不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化（生锈）的情况。

3、430不锈钢锅是否可以使用：是可以使用的因为430不锈钢是指在铁元素中添加12%以上的铬元素，从而防止自然因素造成氧化的一种钢。

4、并且400系列是铁素系列，俗称不锈铁。

5、导磁性强，适合做复底外层以便电磁炉用。

6、但是耐腐蚀性不够，做锅体不行，锅盖还可以。

7、锅体只能用304钢。

8、现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。

9、使用不锈钢餐具的五大禁忌是：忌贮存过酸的食物：不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。

10、因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解释出。

11、2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤：如碱水、苏打和漂白粉等。

12、因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电化学反应”，从而侵蚀不锈钢餐具，使其溶出有害元素。

13、3、忌煮煎中草药：因为中草药成分复杂，大都含有多种生物碱、有机酸。

14、在加热时，易与不锈钢中某些成分起化学反应，使药效下降。

15、4、不宜空烧：因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。

16、5、劣质的不要购买：因为这样的不锈钢餐具原料低劣，制作粗糙，可能含有多种有害人体健康的重金属元素，尤其是铅、铝、汞和镉等。

17、不会中毒的。

18、400系列是铁素系列。

19、俗称不锈铁。

20、导磁性强，适合做复底外层以便电磁炉用。

21、但是耐腐蚀性不够。

22、做锅体不行。

23、锅盖还可以。

24、锅体只能用304钢。

25、现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。

26、201不锈钢材具有一定的耐酸、耐碱性能，密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。

27、主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。

28、200系列不锈钢如201，用测试剂30秒就变成红褐色。

29、说明有大量锰离子析出，301变成浅褐色，有少量锰离子析出。

30、长期使用对人体都是有害的。

31、430不锈钢430不锈钢是具有良好的耐腐蚀性能的通用钢种，导热性能比奥氏体好，热膨胀系数比奥氏体小，耐热疲劳，添加稳定化元素钛，焊缝部位机械性能好。

32、430不锈钢用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。

33、430F是在430钢上加上易切削性能的钢种，主要用于自动车床、螺栓和螺母等。

34、430LX在430钢中添加Ti或Nb、降低C含量，改善了加工性能的和焊接性能，主要用于热水罐、供热水系统、卫生器具、家庭用耐用器具、自行车飞轮等。

35、由于其铬含量，又称其为18/0或18-0。

36、与18/8和18/10相比，含铬稍少，硬度相应降低。