烤箱做蛋糕要什么材料
精选回答
旧人揪心 2024-07-19 12:48:21
蛋糕坯材料:鸡蛋3只、白糖120克、低粉90克、可可粉30克、泡打粉5克、牛奶40克、无盐黄油60克。
馅料:樱桃800克、动物鲜奶油300克、白兰地80克。
做法:
1、预热烤箱175度,鸡蛋加白糖打至7分发,筛入低粉、可可粉和泡打粉的混合物,最后拌入溶解的黄油跟牛奶,得到蛋糕糊;
2、倒入蛋糕模,放中下层上下火烤35分钟,时间到蛋糕出炉,倒扣放凉,脱模备用;
3、樱桃去核用50克白兰地拌匀,鲜奶油打发后加入30克白兰地拌匀,将蛋糕切成三片备用;
4、取一片蛋糕薄薄扫上白兰地、抹层奶油,铺上酒渍樱桃,再抹上奶油,加盖另一片蛋糕重复以上的步骤;
5、三片蛋糕都盖上后,用奶油将整个蛋糕覆盖住,不用抹太平还需要撒巧克力;
6、整个蛋糕都撒上黑巧克力碎,最后在上层和下层再挤一圈奶油,最后再点缀些黑樱桃即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992407628376971462.jpg)
相关推荐
vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情