牛肉炖什么好
精选回答
早已不年少 2024-04-10 16:29:08
牛肉炖土豆好。
牛肉炖土豆原料:牛肉,土豆,尖椒,食盐匙,葱适量,姜适量,八角,料酒匙,生抽匙,老抽匙,香叶,白糖匙。
步骤如下:
牛肉用冷水冲洗干净,切成三厘米大小的方块;
土豆洗净后切块待用,姜切成薄片;
将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,大火烧沸后继续煮制钟,待血沫完全淅出后,将牛肉块捞出;
将牛肉块放入锅中,加入八角,香叶,生抽
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