怎么蒸螃蟹
精选回答
夕阳很美 2023-10-20 19:35:42
螃蟹的蒸法是很简单的,最主要的还是蒸之前的步骤。在蒸煮螃蟹之前要清洗螃蟹,刷洗螃蟹的身体,然后打开螃蟹的腹部,挤出排泄物,最后将螃蟹绑上,放入锅中或者蒸屉中蒸即可。
螃蟹的具体蒸发如下:
1、准备工具
首先我们需要准备一把小刷子,然后准备一盆温水;
2、清洗螃蟹
将螃蟹放入温水中,用刷子刷洗螃蟹的背部、腹部以及蟹腿,之后打开腹部挤出排泄物;
3、蒸螃蟹
将洗完的螃蟹捆绑好,然后放入锅或者蒸屉中,再放上几片生姜即可。
温馨提示:蒸螃蟹的时候,最好把螃蟹捆绑住,这样蒸的时候它也不会挣脱,腿也就不会掉落了。
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