土鸡蛋和五谷蛋有什么区别
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谷物蛋的产蛋鸡是一种德国罗曼母鸡,而土鸡蛋的产蛋鸡是农家散养的母鸡;罗曼母鸡日常食物是天然无污染的谷物,土鸡主要以青菜叶和虫子为食;谷物蛋的蛋壳相对土鸡蛋更厚一些。谷物蛋和土鸡蛋的蛋白质含量车不多,所以营养差别不大。
谷物蛋和土鸡蛋的区别
1、产蛋鸡不同
谷物蛋的产蛋鸡是优选有着皇家血统的德国罗曼母鸡,这种鸡有着很强的免疫力,并且很少服用抗生素。而土鸡蛋的产蛋鸡是在农家自然环境中散养的母鸡,也就是所谓的土鸡。
2、鸡食物不同
产下谷物蛋的罗曼母鸡是食用天然无污染的谷物培养而成的,谷物是一种非常优质的原料,可营养丰富。而产下土鸡蛋的土鸡一般以青菜叶、虫子为食,食物范围较广。
3、蛋壳不同
谷物鸡蛋的蛋壳相对比较的坚韧且厚实,并且含钙量更高一些,而土鸡蛋的蛋壳相对来说会稍微薄一些。
谷物蛋和土鸡蛋的营养价值
其实谷物蛋和土鸡蛋的营养成分都是差不多的,人体对于鸡蛋吸收的主要营养成分是蛋白质,谷物蛋和土鸡蛋的蛋白质含量都是差不多的,所以鸡蛋营养价值的高与低主要是取决于人体的吸收能力。
飞花似梦 2023-09-09 16:03:03
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