曲奇和饼干有什么区别
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精选回答
1、曲奇和饼干的甜度不同。曲奇在制作过程中放的黄油要比饼干多,含糖量会比较多,所以,曲奇通常要比饼干甜腻。一般来说,会把曲奇放到甜点的栏目里,而饼干则被归到早餐的栏目里。
2、 饼干和曲奇的大小和质地不同。曲奇通常比饼干还要平。饼干通常有两种,一种是早餐饼干,看起来很像司康饼。另一种是甜点饼干,看起来更像曲奇。但早餐饼干里有时还会加入酵母。这样的话,早餐饼干就比曲奇要轻盈、蓬松。甜点饼干之所以跟曲奇很像是以为它们很平。实际上,甜点饼干比曲奇要稠密。如果你觉得手上的曲奇要泡一下再吃才比较好吃的话,那就代表这是饼干,而不是曲奇。
3、饼干和曲奇的配菜也不同。如果你还是不能分辨出哪一种是曲奇,哪一种是饼干,那你还可以看看它们是跟什么配着一起吃的,这点可以帮助你区分。曲奇通常是跟雪糕搭配着吃的,另外,还配着一杯牛奶和巧克力点心。如果你吃的是饼干的话,通常会有酱汁,黄油或奶酪配着上桌。
千里清秋 2024-08-14 14:58:10
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