奶酪棒是软的还是硬的
精选回答
英姿飒爽 2023-10-24 16:44:33
奶酪棒是软的。奶酪棒主要由纯牛奶和芝士片制作而成,含水量高,属于再制干酪,质地偏软,用勺子就可以轻轻切开,而常见的奶酪质地更紧实一点,得用刀切开。
奶酪棒的实际奶酪含量并不高,反而添加了大量的奶油、白砂糖等添加剂,但蛋白质和钙的含量上比牛奶高出1倍,换算下来就是2-3支奶酪棒等于一杯牛奶的营养,依然是高营养的食物,非常适合宝宝食用。自己在家也可制作,需要准备的材料有芝士片、细砂糖、吉利丁片、纯牛奶、炼乳。
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