猴头菇怎么泡发
精选回答
对面说再见 2023-10-14 12:28:21
猴头菇怎么泡发,我们可以用蒸法以及焖法来泡发猴头菇,蒸法:将猴头菇在锅中蒸几个小时,当用手捏猴头菇时没有硬疙瘩时即可;焖法:猴头菇洗净,放入清水锅中,用小火焖煮几个小时,直到发透即可。
猴头菇的外形比较像猴头而得名叫猴头菇的。猴头菇还是中国的一道传统名贵菜肴,猴头菇的肉质比较鲜嫩而且味道鲜香、鲜美可口。猴头菇还与熊掌、燕窝、鱼翅称之为四大名菜。猴头菇还有素中荤之称呢。
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