结婚做什么菜 普通结婚宴一般有什么菜
全国不同的地方有不同的婚宴习俗,像四川那边的婚宴都是比较隆重的,四川人都比较热情,在结婚举办婚宴的时候都会准备比较多的菜肴,不同地方的饮食习惯也不同,所以说,举办婚礼的宴会菜肴肯定也不同,如果是比较热情好客的地区,结婚宴席的菜肴还是很丰富的,接下来小编就具体带大家了解下结婚做什么菜 以及普通结婚宴一般有什么菜!
一、结婚做什么菜
1、结婚菜品一:喜庆满堂
这个算是结婚菜品中比较常见的一个菜式了,从字面意思来看也是特别的好彩头了,其实这个喜庆满堂指代的就是迎宾八彩蝶。
2、结婚菜品二:金枝玉叶
每一个新娘都希望自己是金枝玉叶,在娘家有父母疼,在婆家有老公疼,所以这道金枝玉叶也会经常出现在结婚菜品中,其实它指代的就是彩椒炒花枝仁。
3、结婚菜品三:幸福美满
幸福美满是对婚姻的一种美好寄语,毕竟谁都希望自己的婚姻可以幸福,可以美满嘛!它指代的菜品是粤式香炒饭,不过这道菜比较受限制,一般南方比较常见,北方就比较少见了。
二、普通结婚宴一般有什么菜
1、婚宴选择的菜肴的数目,首先应该为双数。
因为婚宴为红喜事,红喜事的数为双数意味着双喜临门,通常婚宴菜数的数目是八个,象征着发财,十个菜,象征着十全十美,12个菜,象征着月月幸福。
2、但也有一些例外,有的地方也有十一道菜肴的。
但这个十一并不是单纯的十一,而是两个十一,十一道热菜,十一道冷菜,这样拼在一起就形成了一心一意的格局,这样布菜也是非常讲究的。
3、此外,有些地方还有特别讲究的,比如八冷碟,八热蝶和四果点。
八冷碟分别为红鸭,风鱼,蛰皮,彩蛋,香菌,芹菜,炙骨,油鸡。八热碟分别为八宝酥鸭,如意大海参,花酿冬菇,一品枣莲,麒麟送子,三鲜海圆,荷花鸡茸,全家合欢。四级果点分别为甜甜蜜蜜喜庆蛋糕,欢欢喜喜夹心酥糖,热热闹闹糖炒栗子,圆圆满满豆沙。
三、婚宴喜宴价位一般是多少?
1、我国现在婚宴酒店基本分为几个价位,首先是根据城市来划分,超一线城市的婚宴喜宴价位,比如说北京,上海,深圳,杭州等地,这几个城市的日常消费比大多城市都高。所以在这几个城市举行婚礼价位也高,低档婚礼预算2800元/桌,中档婚礼预算3800元/桌,高档婚礼预算6888元/桌。
2、根据我国一线城市的婚宴价位来预估,价格就会低不少,比如说成都,长沙,西安,重庆,武汉等城市,这些地方的婚宴价格预算也分为高中低三个档次,低档预算1300元/桌,中档婚礼预算2300/桌,高档婚礼预算3600/桌。
3、二三线城市的婚宴价格差别就非常大了,很多地区的酒店设备设施要求并不那么高,他们举行婚礼更多的是传统婚礼,低档婚礼预算600元/桌,中档婚礼预算1300/桌,高档婚礼预算2600/桌,具体金额还要根据酒店实际情况而定。
结婚的宴席还是很重要的,在宴席上都是宴请自己的亲朋好友来参加婚礼,如果整个婚宴的菜品不过关的话婚礼的质量就得不到保证哦!新人在举办婚礼前肯定要先确定好合适的婚宴菜单,选择合适的婚礼酒席菜肴哦!确保婚宴菜谱对于整场婚礼都是很重要的!
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