炸鸡调料(关于炸鸡调料简述)
追梦的人
精选回答
1、炸鸡调料,传统意义上的西式炸鸡调料包括汉堡(如肯德基、麦当劳)有三种组成:炸鸡裹粉、炸鸡腌料和蘸酱料三种组成。
2、其中,炸鸡腌料是腌制用的,一般需要腌制12小时以上,这样味道才好。
3、腌制完后使用炸鸡裹粉,裹完粉后进行油炸。
4、蘸酱料用来调味。
5、炸鸡裹粉、腌料和裹酱都可以根据味道不同进行定制和生产。
6、在韩国,把酱汁直接浇在炸好的鸡上,叫裹酱鸡。
7、是韩国丶中国的名吃。
8、在国内尚无真正意义上专业的炸鸡调料工厂。
青狂不轻狂 2023-12-23 12:36:10
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