龟甲的功效与作用
核心功效
提高免疫力、补益肝肾、调节内分泌
龟甲的简介
龟甲,别名叫做龟板、乌龟壳、乌龟板、下甲、血板、烫板等。为龟科动物乌龟的背甲及腹甲。全年均可捕捉,以秋、冬二季为多,捕捉后杀死,剥取背甲及腹甲,除去残肉,称为“血板”。或用沸水烫死,剥取背甲及腹甲,除去残肉,晒干者,称为“烫板”。龟甲也是一种平肝熄风止痉定惊的中药材,它在中医临床上应用范围很广,是治疗人类头晕目眩体虚盗汗的常用药,平时人们也可以把它当保健食材直接食用,能提高身体素质延缓人体衰老。
功效作用
1、提高免疫力,龟甲含丰富的高质量蛋白,能促进人体内免疫细胞再生,也能提高人体内抗体的活性,它能直接作用于人类的免疫系统,会让人体自身免疫力明显提高。平时最适合那些体虚无力和免疫力低下的人群服用。
2、补益肝肾,龟甲还是一种能补益肝肾的中药材,能提高人类肝肾功能,也能缓解人类肾虚,对人类因肝肾功能不足导致的疲倦无力和头晕目眩以及记忆力下降等症都有一定调理作用,另外人们出现腰膝酸软,骨性功能减退时及时服用一些龟甲也能让症状明显减轻。
3、调节内分泌,龟甲还是一种能调节内分泌的中药材,它能提高状腺和胰腺等多个器官的功能,也能促进人体内胰岛素产生,能让人类血糖指数保持正常,高血糖的人群在食用它以后还能让血糖慢慢恢复正常。龟甲还含有大量的骨胶原以及丰富的微量元素钙,人们在食用它以后能促进骨骼发育也能提高骨骼的韧性与密度。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
脾胃虚寒者、阳虚者、外感邪气未解者、孕妇。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法:
龟甲杜仲猪尾汤:猪尾剁成段清洗干净,汆烫捞出,再冲洗干净。将龟甲和炒杜仲洗干净,将猪尾、龟甲,炒杜仲放入炖锅,加1800ml水,大火烧开,改文火炖40分钟,放盐调料即可。
土茯苓去皮切片洗干净,龟甲用热水擦干净。猪展出水后洗干净,其他材料土茯苓、生地、扁豆、赤小豆洗净备用。煲內放入适量水,大火煲至水沸,将全部材料放进去,改用中火煲三至四小时,加入适量盐调味,即可食用。
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