勐海县美食
契约之心
精选回答
勐海县美食有勐海烤鸡、香茅草烤鱼、菠萝饭紫米饭、泡鲁达、包烧、苔丝饼等。
1、勐海烤鸡:在烤制食品当中,烤鸡随处可见,但冠以地域名称的“勐海烤鸡”,那是沉淀和凝结了云南西双版纳傣族人们的生活智慧,具有独特的异域民族风情,是民族饮食文化的一大特色。
2、香茅草烤鱼:把佐料放进鱼肚子里,把鱼肚子合拢,用二三根香茅草叶捆好,用竹片夹紧,放在火炭上烘烤。待八成熟时,抹上猪油,继续烘烤5分钟左右,即可食用。这种烤鱼具有香、酥、脆的特点,极能增进食欲。
3、菠萝饭紫米饭:是具有傣族特色的糯制食品,其味香甜可口。
4、泡鲁达:下层是乳白液体还可以看到西米的踪迹,上面大块面包和椰丝,闻起来有浓浓的奶味和面包的混合香气,面包吃起来又香又脆,冰凉可口。
5、包烧:常见的包烧菜肴有包烧鱼、虾等水鲜、包烧野蘑菇、南瓜尖、甜笋等蔬菜,包烧的菜肴不会走味、养分不会挥发散失,堪称“原汁原味”俱在。是具有民族特色的美食。
6、苔丝饼:吃青苔丝饼方法很多,一种是,把青苔丝饼剪成手巴掌大的小块,丢进油锅里煎,不能煎糊,呈深黄绿色即可食用;一种是,用竹片夹住青苔丝饼,放在火炭上烘烤半分钟,又抹猪油待油化就可以吃了。此饼质地松泡,海味浓郁,既香又脆,食之爽口。
清晓花浅笑 2023-11-14 12:27:19
相关推荐
艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情