每日一食:低热量高蛋白的『茄汁大虾』
大漠祥云
精选回答
01
虾从冷冻拿出来泡水解冻,然后不用理他了,做料汁:番茄沙司,330g一袋,我挤了差不多1/3,糖5g,混合,搅拌
02姜切片,切末,扔进刚刚拌好的番茄酱里,搅拌
03加盐,加水,尝一下咸淡,酸味不太重就行了,盐的量根据口味来吧,料汁就做好了,我们给他取个名字,就叫“神仙馋”吧
04虾去虾线
05虾,开背
06平底锅+玉米油,7成热就把虾扔进去,煎一煎他们,让他们快乐地抱住自己,两面金黄,虾头流油
07倒入神仙馋料汁
08咕嘟咕嘟
09大火收汁
10出锅完成!
11生菜铺在底部,一层虾一层生菜,一层杂粮饭,一层生菜!完美,减脂就靠他了
12锅不要洗!留着煮面!绝对惊艳!
久经风霜 2023-09-13 12:00:59
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