黄金脆皮鸡和吮指原味鸡有什么区别
你消失的踪迹
精选回答
1、口感不同:两者相比,黄金脆皮鸡的口感,要比吮指原味鸡的口感更好。黄金脆皮鸡味道鲜美,吃起来鲜嫩多汁。
2、制作方法不同:黄金脆皮鸡外面裹着一层鸡蛋液、面包糠、面粉(淀粉);而吮指原味鸡,只裹了面粉(淀粉)。
在这里,需要注意的是:黄金脆皮鸡和吮指原味鸡,都是使用的“低筋面粉”。
留点小胡须 2023-10-31 15:28:00
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