窝笋干怎么做
少年郎
精选回答
窝笋干的做法:
用料:莴笋,白酒,食盐。
1、把莴笋削皮洗干净后,切成一条条的薄片;
2、然后放在沸水里煮熟,煮熟后捞出来晾干;
3、放入盐和酒,把莴笋腌一下,搅拌均匀后放置一个小时;
4、最后拿出充分晒干即可。
干锅莴笋腊肉做法:
主料:腊肉300克,莴笋干250克。
配料:植物油25克,红油5克,精盐2克,味精2克,干椒5克,蒜子5克,葱10克,姜5克,香油3克,鲜汤100克。
1、将腊肉洗净,蒸熟后晾凉,切成0.3厘米厚的片;
2、莴笋切成0.5厘米厚的片待用;
3、干椒切段,葱切段,姜切片;
4、锅置旺火上,放入植物油、红油烧热,下入腊肉片煸至出油,扒在锅的一边;
5、再放入蒜子、干椒段、姜片煸炒;
6、然后放入莴笋片翻炒,倒入鲜汤;
7、加入精盐、味精,焖2分钟后装入干锅,淋上香油,撒上葱段即可。
竹影 2024-07-12 14:24:32
相关推荐
腿疼如何医疗
1、现在随着生活节奏的加快和越来越紧张的工作,除少数患者由外伤引起外,多数为不注意休息或缺少保健意识,特别是一些驾驶员或文案工作者由于坐姿不正确或久坐,经常出现腰背部疼痛、腿痛、肢体麻木、下肢放射性疼痛,麻木及...
展开详情青岛有哪些特产
青岛特产有青岛啤酒、崂山绿茶、即墨老酒。青岛,山东省副省级市。青岛地区昔称胶澳,是国家历史文化名城、中国道教发祥地。6000年以前,境内就有人类的生存和繁衍。因树木繁多,四季常青而得名。...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情