牛轧糖怎么读糖(牛轧糖怎么读)
荣辱不惊
精选回答
1、牛轧糖拼音:【ni g tng】,牛轧糖是指用烤坚果和蜂蜜制成的糖果,分为软、硬两种。软的是蛋清做的白色牛轧糖,硬的是棕色焦糖做的,口感硬脆。传统牛轧糖主要产自西班牙,配料主要是烤杏仁,其次是蜂蜜和蛋清。其他地方如澳大利亚也产牛轧糖,成分和口味也多种多样。
2、牛轧糖上覆盖着可食用的透明糖纸,俗称Waffer纸,可以防止糖果粘手。然而,它是由红薯、玉米或小麦粉制成的,而不是糯米或纸。
学习雷锋好榜样 2023-12-13 11:39:01
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