沙拉酱海鲜蝴蝶面
故乡的云
精选回答
1、鲜虾100g、鲜鱿鱼100g、鲜带子50g、小西红柿50g、嫩豆苗尖50g、青柠檬10g、意大利蝴蝶面100g。鲜虾洗净,鲜鱿鱼去膜,斜刀打上花刀;
2、 意大利蝴蝶面用水煮透;
3、将鲜虾、鱿鱼卷、鲜带子一并放入意面中煮熟捞出;
4、意大利蝴蝶面、鲜虾、鱿鱼卷放在网状电烤盘上抹少许橄榄油烤出香味和花纹;
5、用番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香挤进少许青柠檬汁拌匀制成沙拉酱汁;
6、将意大利蝴蝶面、鲜虾、鲜带子、鱿鱼卷、嫩豆苗尖摆放在盘中用挤奶油的带子均匀的挤上沙拉酱汁即可。
舵手 2024-10-20 11:11:02
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