薄荷叶生的能吃吗
精选回答
茉莉清茶 2023-09-10 15:02:22
薄荷叶能生吃,但最好不要生吃。薄荷是清凉的,性寒,直接食用很容易对肠胃造成损伤。可以将其做成薄荷叶茶来写,做法非常简单,将薄荷洗净用沸水冲泡并加适量白糖即可,喝完有清热解毒,去火降燥、清肺祛痰的效果,炎炎夏日泡上一杯薄荷水对身体有好处。
薄荷叶能生吃
薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。
做调味剂的时候,比如再有肉的汤中放一些薄荷叶,还能当香料去除腥味。当和牛肉一起炒着吃,能去火、清口,是很不错的菜肴。
薄荷配酒适比较简单的,选取薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒0.05升,将它们兑在一起,建议在早晚空腹饮用。
薄荷茶是夏日比较受欢迎的饮品,炎炎夏日来一杯,生津止渴、消暑,还能在帮助身体补充水分的同时加强新陈代谢。
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